Coaste de porc la cuptor

Ingrediente:

3 bucati coaste de porc 200 g rosii 6 catei usturoi boia dulce cimbru sare piper

Mod de preparare:

Coastele se condimenteaza cu sare, piper, boia, cimbru si se pun in tava in care le vom gati. Se tin la cuptor 60 de minute cat sa se rumeneasca bine. Separat se pregateste sosul de rosii amestecat cu usturoiul pisat sare si piper. Cand e aproape gata carnea, se toarna peste ea si sosul si se mai lasa cam 20 de minute.