Aripi de curcan la cuptor

Ingrediente:

6 aripi de curcan 250 ml vin alb piper negru usturoi boia dulce ulei sare

Mod de preparare:

Aripile de curcan se curata bine, se spala si se pun intr-o tava termorezistenta. Peste ele presaram condimentele si usturoiul, amestecam bine pentru a ne sigura ca aripile au fost acoperite de ingrediente si dam tava la cuptorul incins. Cand au inceput sa se inabuse, adaugam si vinul si lasam la rumenit, pana cand scade vinul. Cand sunt gata, se scot si se servesc alaturi de garnitura prefarata.