Panna cotta cu ciocolata

Foto - Panna cotta cu ciocolata
Complexitate: usor Timp de preparare: 30 minute
5.00 5 1 vot / pareri

Ingrediente:

500 ml smantana lichida 100 g zahar 10 g gelatina 60 g ciocolata vanilie

Mod de preparare:

Gelatina se pune la dizolvat, in aproximativ 50 ml de lapte. Intr-o cratita se toarna smantana, iar cand incepe sa fiarba se adauga zaharul si ciocolata rupta in bucatele mici. Cand toate acestea s-au incorporat perfect si incep sa capete consistenta unei creme, se da cratita de pe foc si se lasa putin la racit. Se adauga si gelatina dizolvata si se amesteca bine. Ultima adaugata va fi vanilia, pentru plus de aroma. Odata pregatita, panna cotta se toarna in cupe mici, deasupra se rade ciocolata, apoi se da la frigider, pentru cel putin 4 ore.

Parerile utilizatorilor

Retete asemanatoare

  • Panna cotta

    Panna cotta

    Se dizolva gelatina lasand-o timp de 10 minute intr-un bol cu apa. Frisca se pune intr-o cratita impreuna cu laptele, ... (mai mult)

    Citeste
  • Panna cotta cu sos de zmeura

    Panna cotta cu sos de zmeura

    Intr-o cratita se toarna laptele si smantana si se pun la fiert. Se adauga zaharul si se amesteca des, pana ce acesta se... (mai mult)

    Citeste
  • Panna cotta cu fructe de padure

    Panna cotta cu fructe de padure

    Intr-o cana cu 100 ml de apa se dizolva gelatina. Separat, intr-o cratita se pune smantana, peste ea se adauga zaharul ... (mai mult)

    Citeste
  • Sos de ciocolata alba

    Sos de ciocolata alba

    Ciocolata se rupe bucati. Intr-un vas se pun ciocolata, laptele si frisca la foc mic, amestecand din cand in cand pana ... (mai mult)

    Citeste
  • Capsuni glazurate cu ciocolata

    Capsuni glazurate cu ciocolata

    Ciocolata se rupe in bucati si se pune la bain marie pentru a se topi usor. Peste ciocolata adaugam untul si amestecam ... (mai mult)

    Citeste
  • Ciocolata de casa

    Ciocolata de casa

    Se toarna laptele intr-o cratita si se lasa la incalzit. Apoi, se pun bucati de ciocolata si se amesteca bine. Dupa ce ... (mai mult)

    Citeste

Oops! Momentan smecheria nu functioneaza :))