Ciorba cu cartofi si sfecla rosie

Foto - Ciorba cu cartofi si sfecla rosie
Complexitate: usor Timp de preparare: 50 minute
5.00 5 1 vot / pareri

Ingrediente:

2 cepe 1 ardei gras 1 morcov 1 sfecla rosie 4 cartofi 50 ml ulei bors leustean ceapa verde sare

Mod de preparare:

Legumele se curata de coaja si se spala, apoi se taie in cubulete marunte. Intr-o oala incapatoare se toarna cam 3 litri de apa si se pune la fiert. Cand incepe sa fiarba apa, se adauga legumele, se toarna uleiul si sarea si se acopera oala. Dupa aproximativ 40 de minute, cand toate legumele au fiert suficient, se toarna 500 ml de bors, se presara leusteanul tocat si ceapa verde si se opreste focul.

Parerile utilizatorilor

Retete asemanatoare

  • Bors de sfecla rosie

    Bors de sfecla rosie

    Sfecla rosie o vom curata si spala bine, apoi se va da pe razatoare. Intr-o oala turnam borsul, punem si sfecla sa ... (mai mult)

    Citeste
  • Ciorba de sfecla rosie

    Ciorba de sfecla rosie

    Morcovii, ceapa, radacina de patrunjel si sfecla rosie se trec prin razatoare. Cartofii se curata si se taie cubulete. ... (mai mult)

    Citeste
  • Ciorba de sfecla rosie cu bors

    Ciorba de sfecla rosie cu bors

    Morcovul, sfecla si crtofii se curata si se taie in cubulete mici. Ardeiul si ceapa se toaca fin si se calesc impreuna ... (mai mult)

    Citeste
  • Salata din sfecla rosie

    Salata din sfecla rosie

    Sfecla rosie se fierbe in apa cu sare, se curata si se taie in felii subtiri cu un cutit. Sfecla se poate coace la ... (mai mult)

    Citeste
  • Suc de sfecla rosie

    Suc de sfecla rosie

    De obicei, numai interiorul sfeclei se foloseste pentru a face suc. Partile verzi sunt amare, dar pot fi utilizate. ... (mai mult)

    Citeste
  • Salata de sfecla rosie

    Salata de sfecla rosie

    Se aleg cateva sfecle de marime mijlocie, se spala bine si se pun la fiert intr-o oala cu apa, cat sa fie acoperite. Se ... (mai mult)

    Citeste

Oops! Momentan smecheria nu functioneaza :))