Chiftele de post

Foto - Chiftele de post
Complexitate: usor Timp de preparare: 30 minute
5.00 5 1 vot / pareri

Ingrediente:

500 g ciuperci 2 cartofi 40 g orez 2 cepe faina boia 1 legatura patrunjel sare piper

Mod de preparare:

Se curata cartofii de coaja, se spala si se pun la fiert in apa cu sare. Intr-o alta oala mai mica, se pune si orezul la fiert. Intre timp, se toaca ceapa si se pune la calit, iar ciupercile se taie marunt. Cand s-au fiert cartofii, se scurg din apa, se paseaza cu ajutorul unei furculite, peste ei adaugam si orezul fiert, patrunjelul tocat, dar si ciupercile. Se condimenteaza cu sare, piper si boia, iar cand am omogenizat amestecul, formam chiftelele cu ajutorul unei linguri, le dam prin faina si le asezam intr-o tigaie cu ulei incins. Se rumenesc pe ambele parti, iar cand sunt gata, se servesc calde.

Parerile utilizatorilor

Retete asemanatoare

  • Salata de boeuf cu maioneza de post

    Salata de boeuf cu maioneza de post

    Fierbem cartofii, pastarnacul si morcovii, iar cand s-au innabusit, ii scoatem si ii lasam la scurs. Cand s-au mai ... (mai mult)

    Citeste
  • Pizza de post

    Pizza de post

    Aluatul se pregateste din faina, apa, ulei si drojdie, se framanta bine si se lasa la dospit cam o jumatate de ora. ... (mai mult)

    Citeste
  • Clatite de post

    Clatite de post

    Pentru a prepara clatitele de post, trebuie sa punem intr-un bol mai mare faina, peste care turnam apa minerala treptat.... (mai mult)

    Citeste
  • Chiftele cu sos

    Chiftele cu sos

    Legumele se curata si se spala, apoi morcovul si cartoful se dau pe razatoare si se scurg de sucul lasat. Ceapa si ... (mai mult)

    Citeste
  • Chiftele de broccoli

    Chiftele de broccoli

    Intr-un castron, se pun ouale impreuna cu faina si se amesteca bine pana se omogenizeaza. Apoi, se adauga broccoli ... (mai mult)

    Citeste
  • Scovergi de post

    Scovergi de post

    Se amesteca faina impreuna cu drojdia dizolvata intr-o lingurita de zahar, se presara sera si se toarna apa calda. Toate... (mai mult)

    Citeste

Oops! Momentan smecheria nu functioneaza :))