Cartofi umpluti cu sunca

Foto - Cartofi umpluti cu sunca
Complexitate: usor Timp de preparare: 40 minute
5.00 5 1 vot / pareri

Ingrediente:

10 cartofi 100 g branza 100 g sunca 2 oua 20 g unt rozmarin sare piper

Mod de preparare:

Cartofii se pun intr-o tava si se coc. Cand sunt gata, se scot din cuptor, se taie in jumatati si se scobesc, formand mici cupe. Miezul de cartof indepartat, se paseaza, peste el se adauga cele 2 oua, untul, piper si sare, dar si branza rasa impreuna cu sunca taiata cubulete mici. Se amesteca totul, rezultand umplutura pentru cartofi. Astfel, fiecare jumatate de cartof se va umple cu amestecul de branza, ou si sunca, apoi se aseaza in tava tapetata cu unt, se presara un plus de branza deasupra si putin rozmarin si se dau la cuptor, pentru 30 de minute. Se servesc fierbinti, ca aperitiv sau ca si garnitura.

Parerile utilizatorilor

Retete asemanatoare

  • Cartofi taranesti

    Cartofi taranesti

    Cartofii se spala si se pun la fiert in apa cu sare, fara a le curata coaja. In timp ce cartofii stau la fiert, se ... (mai mult)

    Citeste
  • Omleta cu sunca

    Omleta cu sunca

    Sunca presata se taie cubulete sau fasii. Ouale se spag intr-un vas, se adauga sare si se bat. Sunca se prajeste in ... (mai mult)

    Citeste
  • Cartofi umpluti cu carne

    Cartofi umpluti cu carne

    Cartofii se spala bine si se pun la fiert in coaja, in apa cu sare. Cand au fiert, se scurg bine, se decojesc si se taie... (mai mult)

    Citeste
  • Sufleu de cartofi

    Sufleu de cartofi

    Cartofii se curata si se pun la cuptor, timp de 20 de minute, necuratati si impachetati in staniol! Se mai infige din ... (mai mult)

    Citeste
  • Sunca fiarta in zeama de varza

    Sunca fiarta in zeama de varza

    Pregatim o oala mai mare, in care turnam zeama de varza si o punem pe foc. Adaugam piperul, dafinul si ardeii iuti ... (mai mult)

    Citeste
  • Cordon bleu

    Cordon bleu

    Se pune pieptul de pui la marinat, timp de o ora, in ulei de masline condimentat cu sare, piper si putin boia de ardei! ... (mai mult)

    Citeste

Oops! Momentan smecheria nu functioneaza :))