Cordon bleu

Ingrediente:

piept de pui sunca cascaval faina 3 oua pesmet ulei de masline sare piper

Mod de preparare:

Se pune pieptul de pui la marinat, timp de o ora, in ulei de masline condimentat cu sare, piper si putin boia de ardei! Dupa se plaseaza o felie de sunca si una de cascaval in pieptul de pui si se acopera cu o alta felie de piept de pui. Se trece prin faina, ou batut si la final, prin pesmet si se pune la prajit in ulei. Se poate servi cu salata verde, orez sau piure de cartofi!