Tort cu fructe

Foto - Tort cu fructe
Complexitate: usor Timp de preparare: 70 minute
5.00 5 1 vot / pareri

Ingrediente:

30 bucati piscoturi 500 g mascarpone 4 galbenusuri 350 g zahar pudra esenta de vanilie 10 ml coniac 300 ml frisca 250 g zmeura 250 g fragi 200 g afine 100 g capsuni

Mod de preparare:

Intr-un bol, se amesteca galbenusurile, peste care punem esenta de vanilie si zaharul. Cand au devenit cremoase, se adauga peste ele si coniacul si mascarpone-le, crema obtinuta dandu-se la frigider. Cat timp crema sta la rece, batem frisca, spuma si o dam si pe ea la frigider. In forma de tort se aseza piscoturile pe fundul tavii, dar si pe peretii acesteia, peste ele se aseaza un strat de frucre, apoi turnam crema. Peste crema mai asezam un strat de piscoturi, unul de frisca, iar la final acoperim cu fructe. O data montat, tortul se da la frigider, unde va sta in jur de 3 ore, dupa care se aseaza pe un platou, se portioneaza si se serveste.

Parerile utilizatorilor

Retete asemanatoare

  • Moelleux au chocolat

    Moelleux au chocolat

    Mai intai se porneste cuptorul, apoi se unge o forma de tort cu putin unt si se lasa sa stea la frigider. Intre timp se ... (mai mult)

    Citeste
  • Tort cu iaurt

    Tort cu iaurt

    Realizam crema in care amestecam zaharul cu iaurtul, apoi adaugam si gelatina ce a fost dizolvata in prealabil si ... (mai mult)

    Citeste
  • Smoothie de fructe

    Smoothie de fructe

    Smoothie de fructe se prepara foarte usor,putem alege orice fructe dorim, in orice combinatie ne place. Trebuie mai ... (mai mult)

    Citeste
  • Tort cu fructe de padure

    Tort cu fructe de padure

    Pentru blat de procedeaza clasic, mixand cele 6 galbenusuri impreuna cu zaharul, cacao si vanilia, pana devin cremoase, ... (mai mult)

    Citeste
  • Tarta cu fructe de padure

    Tarta cu fructe de padure

    Se sfaramana biscuitii si se amesteca cu unt, pe foc. Apoi, se lasa la racit. Se blenduiesc fructele si se toarna peste ... (mai mult)

    Citeste
  • Tort de bezea

    Tort de bezea

    Intr-un bol punem albusurile si le batem spuma, impreuna cu zaharul si zeama de lamaie. Vom pune bolul la bain marie si ... (mai mult)

    Citeste

Oops! Momentan smecheria nu functioneaza :))