Salata de cartofi cu peste afumat

Ingrediente:

500 ml iaurt 3 pesti macrou afumat 1 kg de cartofi 2 cepe 5 linguri de maioneza sare

Mod de preparare:

Se spala cartofii si se pun la fiert in coaja. Cand se firb, se scot din apa, se curata si se taie in cubulete. La fel procedam si cu ceapa, o tocam marunt, iar pestele se taie in fasii mici. Realizam si maioneza, intr-un bol utilizinad un ou fiert, unul crud, ulei si zeama de lamaie. Cand am terminat maioneza, o asezam in bolul in care am pus pestele si legumele, amestecam bine, aduagam iaurtul, iar salata este gata.