Ficatei de pui la cuptor

Foto - Ficatei de pui la cuptor
Complexitate: usor Timp de preparare: 30 minute
5.00 5 1 vot / pareri

Ingrediente:

1 kg ficatei 1 ceapa 200 ml vin boia dulce ulei sare piper

Mod de preparare:

Mai intai se curata ficateii, se spala si se scurg de apa, apoi se aseaza intr-o tava termorezistenta. Peste ei se adauga ceapa taiata rondele, se presara piper, boia si sare, apoi se toarna cam 40 ml de ulei, amestecand usor. Tava se da in cuptorul ce a fost incins in prealabil si se lasa focul mic. Cand ficatii incep sa se patrunda, iar ceapa s-a rumenit, se toarna vinul si se mai lasa la gatit pana cand sosul rezultat scade. Se servesc fierbinti simpli sau cu sos de usturoi.

Parerile utilizatorilor

Retete asemanatoare

  • Ficatei in bacon

    Ficatei in bacon

    Se infasoara fiecate bucat de ficat cu o felie de bacon. Se incalzeste putin gratarul sau tigaia cu ulei. Se pun ... (mai mult)

    Citeste
  • Ficatei la cuptor

    Ficatei la cuptor

    Ficateii se spala si se scurg de apa, apoi ii condimentam cu sare si piper si ii asezam intr-o tava termorezistenta. ... (mai mult)

    Citeste
  • Ficatei de pui cu ceapa

    Ficatei de pui cu ceapa

    Ficateii se spala si se curata bine, iar ceapa se toaca rondele. Intr-o tigaie se incinge uleiul si se pune la calit ... (mai mult)

    Citeste
  • Pui umplut cu ficatei

    Pui umplut cu ficatei

    Puiul curatat si spalat bine, se condimenteaza bine cu rozmarin, piper si cimbru. Ficateii si kaiserul se taie in ... (mai mult)

    Citeste
  • Ficatei de pui cu vin

    Ficatei de pui cu vin

    Prazul se taie rondele si se pune la calit, intr-o tigaie cu ulei incins. Cand incepe sa se rumeneasca, se adauga ... (mai mult)

    Citeste
  • Ficatei la tigaie

    Ficatei la tigaie

    Ficateii se curata si se spala bine, apoi se pun in lapte si se tin in jur de o ora. Intr-o tigaie, turnam putin ulei si... (mai mult)

    Citeste

Oops! Momentan smecheria nu functioneaza :))