Pui umplut cu ficatei

Ingrediente:

450 g ficatei 1 pui intreg 100 g kaiser 50 ml ulei cimbru rozmarin sare piper

Mod de preparare:

Puiul curatat si spalat bine, se condimenteaza bine cu rozmarin, piper si cimbru. Ficateii si kaiserul se taie in cubulete mai mici si cu acestea se umple in interior, puiul.Puiul odata umplut se aseaza intr-o tava, se presara sare si se toarna ulei. In cuptorul deja incins, se da tava la cuptor si se tine cam 45 de minute, cat sa devina puiul crocant si rumen.