Ciuperci cu oua

Foto - Ciuperci cu oua
Complexitate: usor Timp de preparare: 25 minute
5.00 5 2 voturi / pareri

Ingrediente:

500 g ciuperci 4 oua 2 cepe 1 pahar smantana 2 linguri unt 1 lingura faina sare piper

Mod de preparare:

Ciupercile se toaca marunt si se pun la prajit in unt, odata cu ceapa tocata. Cand incepe sa se rumeneasca, se presara faina si se stinge cu o ceasca de apa. Cand ciupercile sunt fierte, se adauga smantana, sarea si piperul si se lasa sa mai dea cateva clocote. Ouale fierte tari se taie felii, se aseaza pe un platou, iar deasupra se toarna sosul preparat cu ciuperci. Se serveste calda.

Parerile utilizatorilor

Retete asemanatoare

  • Foietaj cu ciuperci

    Foietaj cu ciuperci

    Ciupercile se toaca in cubulete si se pun la calit, se condimenteaza si se lasa la foc mic, pana cand scade zeama lasata... (mai mult)

    Citeste
  • Salata de pui cu ciuperci

    Salata de pui cu ciuperci

    Se aleg ciuperci si se fierb in apa cu putina sare timp de 20 minute. Dupa scurgere si racire, se taie in felii subtiri ... (mai mult)

    Citeste
  • Mancare de ciuperci

    Mancare de ciuperci

    Ceapa curatata si spalata se taie marunt si se caleste in ulei. Ciupercile taiate in felii se pun peste ceapa, se ... (mai mult)

    Citeste
  • Ficatei de pui cu ciuperci

    Ficatei de pui cu ciuperci

    Intr-o tigaie incingem ulei si calim ceapa tocata, peste ea adaugam ciupercile feliate si lasam la fiert, pana cand ... (mai mult)

    Citeste
  • Cuscus cu ciuperci

    Cuscus cu ciuperci

    Se taie ceapa marunt si se amesteca cu usturoiul tocat si putin ulei. Se pun la prajit in tigaie impreuna cu ciupercile,... (mai mult)

    Citeste
  • Sote de ciuperci

    Sote de ciuperci

    Mai intai se spala ciupercile si se toaca nu foarte marunt, la fel vom proceda si cu ceapa, apoi le vom cali in untul ... (mai mult)

    Citeste

Oops! Momentan smecheria nu functioneaza :))