Ciuperci cu oua
Ingrediente:
500 g ciuperci 4 oua 2 cepe 1 pahar smantana 2 linguri unt 1 lingura faina sare piper
Mod de preparare:
Ciupercile se toaca marunt si se pun la prajit in unt, odata cu ceapa tocata. Cand incepe sa se rumeneasca, se presara faina si se stinge cu o ceasca de apa. Cand ciupercile sunt fierte, se adauga smantana, sarea si piperul si se lasa sa mai dea cateva clocote. Ouale fierte tari se taie felii, se aseaza pe un platou, iar deasupra se toarna sosul preparat cu ciuperci. Se serveste calda.
Parerile utilizatorilor
Retete asemanatoare
-
Foietaj cu ciuperci
Ciupercile se toaca in cubulete si se pun la calit, se condimenteaza si se lasa la foc mic, pana cand scade zeama lasata... (mai mult)
Citeste -
Salata de pui cu ciuperci
Se aleg ciuperci si se fierb in apa cu putina sare timp de 20 minute. Dupa scurgere si racire, se taie in felii subtiri ... (mai mult)
Citeste -
Mancare de ciuperci
Ceapa curatata si spalata se taie marunt si se caleste in ulei. Ciupercile taiate in felii se pun peste ceapa, se ... (mai mult)
Citeste -
Ficatei de pui cu ciuperci
Intr-o tigaie incingem ulei si calim ceapa tocata, peste ea adaugam ciupercile feliate si lasam la fiert, pana cand ... (mai mult)
Citeste -
Cuscus cu ciuperci
Se taie ceapa marunt si se amesteca cu usturoiul tocat si putin ulei. Se pun la prajit in tigaie impreuna cu ciupercile,... (mai mult)
Citeste -
Sote de ciuperci
Mai intai se spala ciupercile si se toaca nu foarte marunt, la fel vom proceda si cu ceapa, apoi le vom cali in untul ... (mai mult)
Citeste