Prajitura pavlova

Foto - Prajitura pavlova
Complexitate: usor Timp de preparare: 90 minute
5.00 5 1 vot / pareri

Ingrediente:

Bezea: 250 g zahar 6 albusuri amidon vanilie sare Frisca: 500 ml frisca lichida vanilie Ornat: fructe de padure

Mod de preparare:

Mai intai, intr-un bol vom pune albusurile si le vom bate spuma, alaturi de un praf de sare, apoi adaugam zaharul treptat, si mixam pana ce se dizolva definitiv. La final adaugam si vanilia impreuna cu amidonul, apoi, intr-o tava pe care am tapetat-o in prealabil cu o hartie de copt, turnam compozitia de albus si intindem intr-un strat uniform. Tava o vom tine la cuptor, timp de 45 de minute. Cand e gata, o scoatem din cuptor si o lasam sa se raceasca. Cat timp se raceste bezeaua, batem frisca lichida, impreuna cu esenta de vanilie, iar cand foaia de bezea este racita complet, o acoperim cu firsca spuma si o ornam cu fructele de padure. Prajitura o vom tine la frigider pentru cel putin o ora, putand apoi fi servita.

Parerile utilizatorilor

Retete asemanatoare

  • Prajitura cu mere si biscuiti

    Prajitura cu mere si biscuiti

    Merele se dau pe razatoare si se pun intr-o cratita, la calit, impreuna cu zaharul si apa. Cand sucul merelor se lasa pe... (mai mult)

    Citeste
  • Prajitura cu rodie

    Prajitura cu rodie

    Faina o cernem intr-un vas mai mare, peste ea se adauga praful de copt si grisul. Separat se bat ouale impreuna cu ... (mai mult)

    Citeste
  • Prajitura cu budinca

    Prajitura cu budinca

    Piscoturile se aseaza pe un platou si se insiropeaza cu rom dizolvat in 100 ml de apa. Peste ele se intinde jumatate din... (mai mult)

    Citeste
  • Prajitura cu piscoturi

    Prajitura cu piscoturi

    Se prepara crema astfel: frisca se bate bine, apoi se iau cele 5 oua si li se separa galbenusurile de albusuri. ... (mai mult)

    Citeste
  • Prajitura revani

    Prajitura revani

    Se pun intr-un bol untul moale , impreuna cu zaharul si se mixeaza, apoi se adauga cele 4 oua cate unul, mixand mereu. ... (mai mult)

    Citeste
  • Prajitura cu nutella

    Prajitura cu nutella

    Mai intai spargem cele trei oua si le batem bine cu un mixer. Intr-un bol, punem faina cernuta impreuna cu untul topit,... (mai mult)

    Citeste

Oops! Momentan smecheria nu functioneaza :))