Prajitura cu mere si miere

cumparamisim.ro
Foto - Prajitura cu mere si miere
Complexitate: usor Timp de preparare: 100 minute
5.00 5 1 vot / pareri

Ingrediente:

Aluat: 250 g faina 200 g unt 60 g zahar 60 g miere 1 praf de copt 2 oua Umplutura: 1 kg mere 100 g miere 150 g miez de nuca 1 lamaie 50 g zahar vanilat scortisoara

Mod de preparare:

Blatul se prepara punand intr-un vas incapator faina, apoi restul ingredientelor si framantand bine, pana ce rezulta un aluat moale. Acesta se acopera cu o folie de plastic si se da la frigider, cam jumatate de ora, apoi se intinde cu sucitorul, intr-o foaie nu foarte subtire, care va fi taiata in doua. Una din foi va fi asezata intr-o forma de tarta, intepand-o din loc in loc cu ajutorul unei furculite. Separat se curata si se taie in felii merele, peste ele se stoarce sucul de la lamaie, se adauga scortisoara, vanilia, miezul de nuca macinat si mierea. Toate acestea se amesteca bine, apoi se pun peste aluatul din tava, se uniformizeaza stratul de umplutura cu ajutorul furculitei, iar la final se intinde cea de-a doua foaie de aluat, acoperind totul. Tava se da la cuptorul incalzit in prealabil si se tine prajitura la rumenit, aproximativ 40 de minute. Cand este gata, se scoate din cuptor, se lasa la racit, apoi se scoate din tava si se pudreaza.

Parerile utilizatorilor

Retete asemanatoare

  • Briose cu mere

    Briose cu mere

    Se amesteca faina cu praful de copt si scortisoara. Apoi, se adauga zaharul. Intr-o cratita, se topeste untul la foc mic... (mai mult)

    Citeste
  • Prajitura cu budinca

    Prajitura cu budinca

    Piscoturile se aseaza pe un platou si se insiropeaza cu rom dizolvat in 100 ml de apa. Peste ele se intinde jumatate din... (mai mult)

    Citeste
  • Prajitura cu mere si biscuiti

    Prajitura cu mere si biscuiti

    Merele se dau pe razatoare si se pun intr-o cratita, la calit, impreuna cu zaharul si apa. Cand sucul merelor se lasa pe... (mai mult)

    Citeste
  • Chipsuri de mere

    Chipsuri de mere

    Merele se spala si se taie in felii subtiri. Le asezam intr-o tava, presaram peste ele zaharul, o lingurita de ... (mai mult)

    Citeste
  • Prajitura rasturnata cu mere

    Prajitura rasturnata cu mere

    Se unge o tava cu unt si se presara cu 80 g zahar. Se pune un strat de mere, curatate si taiate in felii. Se presara ... (mai mult)

    Citeste
  • Prajitura cu mere intregi

    Prajitura cu mere intregi

    Cele 3 galbenusuri se freaca cu zaharul si esenta de vanilie, apoi se adauga si smantana, iar la final se pune si faina.... (mai mult)

    Citeste

Oops! Momentan smecheria nu functioneaza :))