Cozonac cu nuca

cumparamisim.ro
Foto - Cozonac cu nuca
Complexitate: usor Timp de preparare: 60 minute
5.00 5 4 voturi / pareri

Ingrediente:

300g nuci date prin masina 3-4 pahar lapte 1 pahar zahar 1 paharel rom vanilie

Mod de preparare:

Se topeste zaharul cu laptele cald fiert cu vanilie intr-un vas aseat la foc. Dupa ce zaharul s-a topit, se pun nucile si se amesteca mereu sa nu se prinda de fundul vasului. Dupa ce da cateva clocote si se face ca o pasta mai groasa, se da la o parte si se pune romul. Cand umplutura s-a racit, se intinde o foaie din aluat groasa de un deget, se aseaza deasupra pasta de nuci in strat uniform si se ruleaza. Se unge o forma de chec, se aseaza cozonacul, se lasa sa creasca putin si se da la cuptor la foc potrivit.

Parerile utilizatorilor

Retete asemanatoare

  • Budinca de cozonac

    Budinca de cozonac

    Punem laptele la fiert, in care am dizolvat zaharul. Cand a fiert, se lasa la racit. Feliile de cozonac se taie in ... (mai mult)

    Citeste
  • Cozonac de post

    Cozonac de post

    Pentru inceput, margarina se amesteca intr-un bol cu zaharul, cand zaharul s-a topit se toarna si sucul de portocale si ... (mai mult)

    Citeste
  • Cozonac moldovenesc

    Cozonac moldovenesc

    Pentru aluat, vom folosi un vas mare, in care sa incapa laptele caldut, faina cernuta, ouale batute spuma cu telul si ... (mai mult)

    Citeste
  • Baigli cu nuca

    Baigli cu nuca

    Preparam aluatul amestecand faina impreuna cu untul, ouale batute, laptele cald, drojia si zaharul. Se framanta un aluat... (mai mult)

    Citeste
  • Cozonac cu cacao

    Cozonac cu cacao

    Mai intai punem laptele la fiert, iar drojdia o dizolvam cu doua linguri de zahar. Pregatim aluatul pentru cozonac, ... (mai mult)

    Citeste
  • Chec cu cocos

    Chec cu cocos

    Se bat ouale si se amesteca cu iaurtul de nuca de cocos si uleiul. Se amesteca bine si se adauga faina, praful de copt ... (mai mult)

    Citeste

Oops! Momentan smecheria nu functioneaza :))