Cheesecake cu portocale

Foto - Cheesecake cu portocale
Complexitate: usor Timp de preparare: 65 minute
5.00 5 1 vot / pareri

Ingrediente:

Blat: 100 g unt 200 g faina 100 g zahar 2 oua 1 praf de copt zeama de lamaie Umplutura: 250 g branza cremoasa 100 g zahar 100 g faina 2 portocale 2 oua lichior de portocale

Mod de preparare:

Pentru inceput se prepara blatul mixand intr-un bol, galbenusurile celor doua oua impreuna cu zaharul si untul, iar cand amestecul devine o crema, se presara faina, praful de copt si o lingura de zeama de lamaie. Va rezulta un aluat moale si cremos care va fi turnat intr-o forma de tarta unsa cu unt si se va coace la cuptor, pentru 2o de minute. Cat timp se coace blatul, se pregateste si umplutura pentru care se amesteca branza impreuna cu zeama de la o portocala, zaharul, cele doua oua batute spuma si lichiorul de portocale, cam o lingura. Toate acestea se vor mixa bine, pana ce se incorporeaza uniform, apoi, cand blatul a inceput sa se intareasca, se scoate tava din cuptor, se toarna crema de branza si se intinde peste blat, iar deasupra se pun bucati de portocala. Tarta va mai sta la copt inca o jumatate de ora, apoi se scoate si se lasa la racit, se scoate din tava si se serveste.

Parerile utilizatorilor

Retete asemanatoare

  • Cheesecake cu mascarpone

    Cheesecake cu mascarpone

    Mai intai se zdrobesc biscuitii si se amesteca impreuna cu untul topit si racit, dar si putina coaja de portocala, ... (mai mult)

    Citeste
  • Sos de portocale

    Sos de portocale

    Se rade coaja de la portocale, apoi se extrag sucul de portocale si zeama de lamaie. Intr-un vas se fierbe zaharul ... (mai mult)

    Citeste
  • Mousse de portocale

    Mousse de portocale

    Intr-un bol, vom pune gelatina si vom turna peste ea, sucul de portocale, proaspat stors. Pornim focul si punem vasul cu... (mai mult)

    Citeste
  • Prajitura cu portocale

    Prajitura cu portocale

    Se pune la incalzit cuptorul la o temperatura de 200 de grade. Se cerne faina cu praful de copt. Intr-un castron, se ... (mai mult)

    Citeste
  • Flan de portocale

    Flan de portocale

    Doua dintre portocale se curata de coaja, iar cea de-a treia se da pe razatoare. Intr-o cratita se toarna lapetele, ... (mai mult)

    Citeste
  • Cheesecake cu fructe de padure

    Cheesecake cu fructe de padure

    Pentru blat este necesar a topi untul si a-l amesteca impreuna cu biscuitii sfaramati cu ajutorul unui blender, se ... (mai mult)

    Citeste

Oops! Momentan smecheria nu functioneaza :))