Cheesecake cu ciocolata

Ingrediente:

200 g biscuiti de cacao 150 g unt 2 linguri cacao 1 lingura praf de copt 700 g crema de branza zahar pudra 4 oua 1 lingura esenta de vanilie 300 g ciocolata amara fulgi de ciocolata

Mod de preparare:

Intr-un castron se amesteca untul cu cacao si biscuitii sfaramati. Se adauga praful de copt si se toarna in tava. Se baga la cuptor pentru 5 minute. Intr-un castron se toarna crema de branza si se amesteca cu zaharul pudra, ouale batute si esenta de vanilie. In timp ce se amesteca, se toarna ciocolata topita. Apoi, se pun si fulgii de ciocolata si se toarna compozitia peste baza din tava. Se coace timp de 15-20 de minute la o temperatura de 160 grade!