Castraveti murati

Foto - Castraveti murati
Complexitate: usor Timp de preparare: 60 minute
5.00 5 1 vot / pareri

Ingrediente:

3 kg castraveti 1 legatura marar 2 capatani de usturoi 2 foi de dafin sare piper

Mod de preparare:

Intr-o cratita se pune apa la fiert impreuna cu foile de dafin, 50 grame sare si o lingura de piper. Dupa aproximativ 15 minute, se ia de pe foc si se lasa putin deoparte. Intre timp, se spala bine castravetii si se aranjeaza in borcane. Se adauga usturoi deasupra si crengute de marar. Apoi, se infasoara borcanele cu carpe ude pentru a nu se crapa cand turnati apa in borcane. Se acopera borcanele cu cate o farfurie si se lasa asa pana a doua zi. Se mai adauga apa, daca este cazul, si se infileteaza capacele.

Parerile utilizatorilor

Retete asemanatoare

  • Mancare de castraveti murati

    Mancare de castraveti murati

    Se pune pe foc o oala cu apa, in care se vor tine la fiert castravetii taiati in rondele. Se lasa pe foc timp de 15 ... (mai mult)

    Citeste
  • Shaorma de casa

    Shaorma de casa

    Se spala pieptul de pui, se taie in bucati mici, se condimenteaza cu boia de ardei si se pune putin la fript. Se curata ... (mai mult)

    Citeste
  • Salata de Boeuf

    Salata de Boeuf

    Carnea se fierbe in apa cu sare, se spumeaza, se raceste si se taie in cuburi mici. Cartofii se fierb in coaja cu sare ... (mai mult)

    Citeste
  • Castraveti murati de vara

    Castraveti murati de vara

    Intr-o oala se toarna cam 3 l de apa, se adauga 3 linguri de sare, apoi se pune la fiert. Cat timp fierbe apa, se spala ... (mai mult)

    Citeste
  • Castraveti murati bulgaresti

    Castraveti murati bulgaresti

    Se spala castravetii bine, apoi se taie la capete si se aseaza pe verticala, in borcanele de sticla. In fiecare borcan ... (mai mult)

    Citeste
  • Salata de pui cu telina

    Salata de pui cu telina

    Se fierbe mai intai, pieptul de pui, apoi se scurge bine de apa si se toaca in cubulete. Castravetii se taie in cuburi, ... (mai mult)

    Citeste

Oops! Momentan smecheria nu functioneaza :))