Fasole cu carnati

Ingrediente:

500 g fasole 8 carnati 3 cepe 4 linguri bulion 2 foi dafin sare piper

Mod de preparare:

Se pune fasolea intr-o oala cu apa timp de cateva ore. Apoi, se pune cratita pe foc, iar cand incepe sa fiarba se schimba apa cu una calda. Se procedeaza la fel de vreo 3-4 ori. Se adauga, in ultimul schimb de apa, si 2 foi de dafin cu cateva boabe de piper. Intr-o tigaie, se pune ceapa tocata marunt impreuna cu 2 linguri de ulei. Apoi, se adauga carnatii taiati. Se scurge fasolea de apa si se adauga peste ea ceapa impreuna cu bulionul si se lasa la fiert 30 de minute.