Calamar cu orez

cumparamisim.ro
Foto - Calamar cu orez
Complexitate: usor Timp de preparare: 45 minute
5.00 5 2 voturi / pareri

Ingrediente:

100-150 g calamar 150 g orez ceapa ardei gras 1/2 l vin alb rosii ulei de masline sofran 2 catei de usturoi

Mod de preparare:

Intr-o tigaie se pune un pic de ulei de masline, usturoiul tocat si ceapa tocata, la foc mediu. Cand ceapa se inmoaie, se adauga calamarul taiat in cate 2-3 bucati fiecare si se amesteca bine! Apoi, se pun rosiile tocate, ardeiul, vinul si piper, dupa gust, si se lasa la gatit. Adaugati orezul si sofranul si amestecati iar! Se lasa la gatit timp de 20 de minute pentru a se inmuia boabele de orez. Se presara sare! Apoi, se ia de pe foc si se lasa 5 minute inainte de servire pentru a se combina aromele!

Parerile utilizatorilor

Retete asemanatoare

  • Calamar pane

    Calamar pane

    Se dezgheata inelele de calamar si se pun la inmuiat intr-un castron cu lapte. Se amesteca bine faina cu berea pentru a ... (mai mult)

    Citeste
  • Salata de fructe de mare

    Salata de fructe de mare

    Intr-un bol punem maslinele, castravetii taiati fasii, maioneaza, crevetii si inelele de calamar. Se condimenteaza cu ... (mai mult)

    Citeste
  • Calamar cu sos

    Calamar cu sos

    Curatati si spalati calamarul. Intr-o tigaie se pune putin ulei de masline si se prajeste usturoiul cu ceapa, tocate ... (mai mult)

    Citeste
  • Calamar cu legume

    Calamar cu legume

    Se spala si se curata calamarul. Apoi, se taie fiecare in 3-4 bucati. Se spala legumele, se curata si se taie. Morcovul ... (mai mult)

    Citeste
  • Paella cu fructe de mare

    Paella cu fructe de mare

    Pentru inceput, decorticam crevetii, apoi curatam middile si scoicile. Intr-o tigaie vom pune la incins ulei de masline,... (mai mult)

    Citeste
  • Smochine umplute cu orez

    Smochine umplute cu orez

    Se spala smochinele, se oparesc cu apa clocotita si se taie putin imprejurul coditei. Prin aceasta taietura se umplu ... (mai mult)

    Citeste

Oops! Momentan smecheria nu functioneaza :))