Paella cu fructe de mare

cumparamisim.ro
Foto - Paella cu fructe de mare
Complexitate: usor Timp de preparare: 60 minute
5.00 5 1 vot / pareri

Ingrediente:

2 cepe 2 rosii 1 ardei rosu 100 g ulei de masline 400 g orez 100 ml bulion usturoi 200 g midii 200 g scoici 200 g calamar 200 g creveti apa sare

Mod de preparare:

Pentru inceput, decorticam crevetii, apoi curatam middile si scoicile. Intr-o tigaie vom pune la incins ulei de masline, in care vom adauga crevetii, pentru a-i gati cu putina apa, pentru 15 minute. O alta tigaie se va folosi pentru a fierbe midiile, pana cand se deschid. La fel vom proceda si cu scoicile. Vom incepe, apoi sa curatam si legumele, le tocam matunt si le dam la tigaie, in ulei incins si condimentate cu sare, cand ceapa devine sticloasa, se adauga si calamarul taiat inele si se lasa cam 10 minute. Dupa aceea, se aduaga cele 400 de grame de orez si se acopera totul cu bulion, lasand la scazut, pe foc mic. Cand orezul aproape s-a fiert, se vor adauga si fructele de mare, gatite si se mai lasa totul pe foc inca 20 de minute. Dupa acest timp, e gata de a fi servita.

Parerile utilizatorilor

Retete asemanatoare

  • Smoothie de fructe

    Smoothie de fructe

    Smoothie de fructe se prepara foarte usor,putem alege orice fructe dorim, in orice combinatie ne place. Trebuie mai ... (mai mult)

    Citeste
  • Tarta cu branza

    Tarta cu branza

    Intr-un castron mare, se bat ouale si se amesteca cu zaharul si esenta de vanilie. Se topeste untul si se toarna peste ... (mai mult)

    Citeste
  • Tarta cu fructe de padure

    Tarta cu fructe de padure

    Se sfaramana biscuitii si se amesteca cu unt, pe foc. Apoi, se lasa la racit. Se blenduiesc fructele si se toarna peste ... (mai mult)

    Citeste
  • Panna cotta cu fructe de padure

    Panna cotta cu fructe de padure

    Intr-o cana cu 100 ml de apa se dizolva gelatina. Separat, intr-o cratita se pune smantana, peste ea se adauga zaharul ... (mai mult)

    Citeste
  • Compot din fructe uscate

    Compot din fructe uscate

    Intr-un vas mai mare, punem fructele la fiert, acoperite cu 3 litri de apa. Adaugam peste ele miere, dupa gust si cativa... (mai mult)

    Citeste
  • Risotto cu fructe de mare

    Risotto cu fructe de mare

    Intr-o tigaie, la foc mare, se incalzeste putin ulei de masline si se gatesc stridiile timp de 2 minute. Apoi, se scot ... (mai mult)

    Citeste

Oops! Momentan smecheria nu functioneaza :))