Spuma de mere

Foto - Spuma de mere
Complexitate: usor Timp de preparare: 15 minute
5.00 5 2 voturi / pareri

Ingrediente:

1/2 kg mere 150g zahar 2 albusuri zeama de lamaie

Mod de preparare:

Merele, curatate si taiate bucatale, se pun la fiert cu putina apa, zahar si zeama de lamaie. Cand s-au inmuiat, se trec prin sita. Reci, se amesteca cu albusurile batute spuma si se bat mai departe cu telul. Se poate prepara si cu mere crude rase, stropite cu zeama de lamaie, amestecate cu zahar si batute cu telul pana se fac spumoase. La urma se amesteca usor cu albusurile batute spuma. Spuma de mere poate fi servita cu frisca.

Parerile utilizatorilor

Retete asemanatoare

  • Sufleu de mere

    Sufleu de mere

    Lamaia se spala bine, se rade coaja si se stoarce sucul. Merele se spala, se curata de coaja si se taie felii subtiri. ... (mai mult)

    Citeste
  • Spuma de mere cu cafea

    Spuma de mere cu cafea

    Merele se spala si se curata de coaja se de casuta cu seminte, se taie felii subtiri si se fierb cu foarte putina apa, ... (mai mult)

    Citeste
  • Prajitura cu mere intregi

    Prajitura cu mere intregi

    Cele 3 galbenusuri se freaca cu zaharul si esenta de vanilie, apoi se adauga si smantana, iar la final se pune si faina.... (mai mult)

    Citeste
  • Suc de morcovi cu mere

    Suc de morcovi cu mere

    Morcovii si merele se spala si se curata de coaja. Apoi le taiem in cuburi mai mari. Folosim un blender in care punem ... (mai mult)

    Citeste
  • Salata de mere

    Salata de mere

    Merele se curata de coaja, se taie sferturi si se scot samburii, apoi se taie in felii de un cm grosime. Vinul cu apa se... (mai mult)

    Citeste
  • Jeleu de mere

    Jeleu de mere

    Spalati merele bine, eliminati tulpinile de mere, dar pastrand coaja. Se taie merele in bucati mici si se pun intr-o ... (mai mult)

    Citeste

Oops! Momentan smecheria nu functioneaza :))