Orez cu lapte

Ingrediente:

3/4 pahar orez 3 pahare lapte 1 pahar apa vanilie zahar( dupa gust ) un varf de cutit de sare dulceata de visine sau miere

Mod de preparare:

Se pune la fiert laptele cu apa, vanilia si sarea. Cand incepe sa clocoteasca, se adauga orezul ales si bine spalat, lasand sa fiarba la foc mic si amestecand din cand in cand cu lingura. Este gata cand bobul de orez este atat de moale incat poate fi strivit cu usurinta intre degete ( se fierbe cam o ora ). Se toarna orezul pe farfurie si se serveste cald sau rece, cu dulceata, cu miere sau cu caramel.