Melcisori cu lapte

Ingrediente:

1 l lapte 200 g melcisori zahar coaja rasa de lamaie

Mod de preparare:

Laptele se pune la fiert intr-o oala mai inalta. Cand a inceput sa fiarba, se adauga zaharul si coaja de lamaie, se amesteca totul, iar la final se pun si melcisorii. Lasam la fiert totul pentru 15 minute amestecand des. Cand e gata, se pun melciosrii cu lapte in cupe si se servesc calzi sau reci. Se pot adauga si stafide deasupra, sau un praf de cacao.