Colarezi cu lapte

Ingrediente:

1 l lapte 100 g faina 70 g zahar 50 g zahar vanilat sare

Mod de preparare:

Pregatim un amestec din apa, faina si sare si formam colarezii. Intr-o cratita mai mare, punem laptele la fiert, adaugam zaharul vanilat si lasam sa fiarba. Cand a inceput sa fiarba laptele, adaugam si colarezii si amestecam mereu, pentru a nu se lipi. Ii vom fierbe in jur de 20 de minute, presaram zaharul si oprim focul. Se servesc fierbinti.