Covrigei cu cascaval

Foto - Covrigei cu cascaval
Complexitate: usor Timp de preparare: 40 minute
5.00 5 1 vot / pareri

Ingrediente:

300 g cascaval 500 g faina 130 g smantana 2 galbenusuri 1 varf de cutit bicarbonat de sodiu 1 lingurita sare 200 g margarina

Mod de preparare:

Intr-un castron, se pune smantana impreuna cu galbenusurile, 150 grame cascaval ras, margarina, putina sare, bicarbonat de sodiu, faina si se amesteca bine cu mixerul. Aluatul obtinut se lasa intr-un loc racoros pana urmatoarea zi. Apoi, se intinde bine cu facaletul si se creeaza covrigei. Intr-o tava cu hartie de copt se adauga covrigeii si se ung cu albus. Se presara pe deasupra covrigeilor restul de cascaval ras si putin mac, susan sau chimen, la alegere. Dupa ce s-a incins cuptorul, se baga tava timp de 25 de minute.

Parerile utilizatorilor

Retete asemanatoare

  • Covrigei cu branza

    Covrigei cu branza

    Intr-un bol, se pune faina impreuna cu praful de copt, 1 lingurita de zahar si una de sare. Apoi, se taie margarina ... (mai mult)

    Citeste
  • Piept de pui cu cascaval

    Piept de pui cu cascaval

    Dupa ce se spala pieptul de pui, se feliaza si se aseaza intr-o tava. Apoi, se curata si se piseaza usturoiul si se ... (mai mult)

    Citeste
  • Omleta cu cascaval

    Omleta cu cascaval

    Intr-un bol, se bat bine ouale si se adauga cascaval ras, se condimenteaza cu sare si piper, dupa gust. Apoi, intr-o ... (mai mult)

    Citeste
  • Cascaval pane

    Cascaval pane

    Cascavalul se taie in felii de 1 cm grosime. Feliile se dau prin lapte, apoi prin faina, ou (batut bine cu furculita) si... (mai mult)

    Citeste
  • Placinta cu cascaval

    Placinta cu cascaval

    Ceapa se taie marunt si se caleste in ulei. Se toaca si ciupercile si se adauga si ele peste ceapa. Se lasa pe foc pana ... (mai mult)

    Citeste
  • Saratele cu cascaval

    Saratele cu cascaval

    Pentru aluatul de saratele, amestecam faina impreuna cu untul si cascavalul ras. Adaugam si sare si framantam bine. Cand... (mai mult)

    Citeste

Oops! Momentan smecheria nu functioneaza :))