Salata de telina

Ingrediente:

1 kg telina 2 rosii 4 linguri ulei de masline 4 linguri otet 1 morcov 1/2 ceapa 100 g maioneza lamaie sare piper

Mod de preparare:

Se spala si se da prin razatoare telina si morcovul. Se pune intr-un bol. Apoi, se taie rosiile impreuna cu jumatatea de ceapa, si se pun peste telina. Se condimenteaza cu sare si piper. Apoi, se adauga putin otet, ulei si zeama de la o lamaie si se amesteca iar. Se lasa salata timp de 20 de minute la frigider. Se serveste cu maioneza.