Salata de cuscus
Ingrediente:
300 g cuscus 2 oua 2 rosii 1 castravete 1 legatura ceapa verde 30 ml smantana 2 fire busuioc sare piper
Mod de preparare:
Fierbem cuscus in apa cu sare. Ouale le fiebem bine si le curata de coaja. Cand a fiert, cuscusul il scurgem de apa si il punem intr-o cratita, impreuna cu cepa tocata si calim putin. Cand e gata, amestecul din cratira se transfera intr-un bol, iar peste cuscus se pun rosiile si castravetele, felii, ouale taiate marunt si amestecam. Condimentam cu sare, piper si busuioc verde, iar la final adaugam smantana si servim.
Parerile utilizatorilor
Retete asemanatoare
-
Cuscus cu ciuperci
Se taie ceapa marunt si se amesteca cu usturoiul tocat si putin ulei. Se pun la prajit in tigaie impreuna cu ciupercile,... (mai mult)
Citeste -
Cuscus cu legume
Se spala si se taie dovlecelul, ardeiul gras si ceapa verde. Morcovul se da prin razatoare. Apoi, intr-o tigaie cu un ... (mai mult)
Citeste -
Carne de vita cu cuscus
Carnea spalata si condimentata cu rozmarin, coriandru si putin ghimbir ras, se taie in bucati de merimea dorita si se ... (mai mult)
Citeste -
Cuscus cu legume si pui
Legumele se spala si se toaca in cubulete, apoi se pun pe rand intr-o tigaie in care am incins putin ulei, incepand cu ... (mai mult)
Citeste -
Salata cu ansoa
Mai intai se pun ouale la fiert, iar salata se spala si se scurge bine de apa. Cand au fiert, ouale se decojesc si se ... (mai mult)
Citeste -
Salata de peste
Salata se realizeaza foarte repede si foarte usor. Pentru inceput, spalam legumele si le taiem in felii. Le punem pe ... (mai mult)
Citeste
Newsletter
Articole Culinare
- Condimente asiatice Aromele asiatice sunt puternice, unice si exotice, multe ierburi si condimente sunt foarte diferite de...
- Tonul si calitatile sale Tonul a fost apreciat inca din antichitate, cand era consumat fie in saramura sau afumat, peste mare, ...
- Cele mai bune sucuri naturale Sucurile de fructe si legume proaspete, preparate in casa sunt considerate de catre multi medici si ...
- Branza cu mucegai Franta are reputatia de a fi tara producatoare de branza, cele 400 de tipuri existente ofera o ...
- Flori comestibile De-a luncul timpului, omul a invatat sa manance aproape orice, iar florile nu au facut excepie. Unele ...
- Regimuri vegetariene Daca in mod normal majoritatea dintre noi consuma de regula orice tip de hrana, atat de origine ...
Info Culinar
- Afine Cu arome care variaza de la usor dulce in cazul celor cultivate; si picante sau acrisoare in cazul celor salbatice, afinele sunt pline de elemente nutritive, ce...
- Beneficiile consumului de pepene Pepenele este fructul ce are un continut extrem de ridicat de apa, aproximativ 92%, oferind miezului o textura suculenta ce o data gustat nu numai ca incanta ...
- Fructele Goji Fructe Goji sau Lycium Barbarum sunt considerate cele mai nutritive roade ale Pamantului. Ele fac parte din familia Solonacee din care mai fac parte si legume ...
