Tarta cu ciuperci

Foto - Tarta cu ciuperci
Complexitate: usor Timp de preparare: 60 minute
5.00 5 2 voturi / pareri

Ingrediente:

350 g faina 200 g unt 500 g ciuperci 200 g cascaval 300 ml smantana 2 ceape mari 4 oua patrunjel sare piper

Mod de preparare:

Se amesteca faina, unt, un albuns si sare pentru a face aluatul de tarta. Coca pe care o obtinem o invelim intr-o folie din plastic si o dam la frigider timp de 30 minute. Ceapa tocata se caleste in unt usor si se adauga cipercile tocate si se calesc impreuna 10 minute. Ouale se amesteca cu smantana si patunjelul tocat marunt, sare si piper. Aceasta compozitie se amestesca cu ciupercile si ceapa. Aluatul se intinde si se imbraca in forma de tarta cu un strat gros de 1 cm si se inteapa cu furculita din loc in loc si se da la cuptor la foc potrivit timp de 10 minute. Apoi adaugam umplutura si deasupra se pune cascaval ras si se mai da la cuptor 30 minute. Cand este gata se scoate din forma si se serveste calda sau rece.

Parerile utilizatorilor

Retete asemanatoare

  • Tarta cu crema de lamaie

    Tarta cu crema de lamaie

    Tarta este foarte usor de pregatit, trebuie doar sa realizam aluatul pentru tarta care se prepara mixand toate ... (mai mult)

    Citeste
  • Tarta cu cartofi

    Tarta cu cartofi

    Primul lucru pe care trebuie sa-l facem pentru tarta, este sa curatam cartofii si sa-i punem la fiert, in apa cu un varf... (mai mult)

    Citeste
  • Tarta englezeasca

    Tarta englezeasca

    Dupa ce se prepara aluatul de tarta, se coace pe jumatate. Crema se prepara astfel: se bat ouale intregi cu telul ... (mai mult)

    Citeste
  • Foietaj cu ciuperci

    Foietaj cu ciuperci

    Ciupercile se toaca in cubulete si se pun la calit, se condimenteaza si se lasa la foc mic, pana cand scade zeama lasata... (mai mult)

    Citeste
  • Tarta cu dovlecei

    Tarta cu dovlecei

    Pentru aluat, se amesteca ingredientele bine, pana ce rezulta un aluat usor sfaramicios, apoi se da la frigider, cat ... (mai mult)

    Citeste
  • Tarta Tatin

    Tarta Tatin

    Mai intai se spala merele si se taie in felii, apoi se stropesc cu putina zeama de lamaie pentru a nu se oxida si se ... (mai mult)

    Citeste

Oops! Momentan smecheria nu functioneaza :))