Rulada cu capsuni

cumparamisim.ro
Foto - Rulada cu capsuni
Complexitate: usor Timp de preparare: 60 minute
5.00 5 1 vot / pareri

Ingrediente:

Blat: 100 g zahar 150 g faina 50 g cacao rom 4 oua Crema: 300 g capsuni 400 g branza dulce 150 g unt coaja de lamaie

Mod de preparare:

Se pregateste mai intai aluatul pentru rulada, separand cele patru galbenusuri de albusurile lor. Albusaurile se bat spuma impreuna cu zaharul, peste spuma tare de albusuri se adauga pe rand, galbenusurile, amestecand mereu, apoi cacao, faina si romul. Din amestecul de ingrediente va rezulta un aluat moale care se va turna intr-o tava tapetata cu hartie de copt. Blatul se coace in cuptor, timp de maxim 20 de minute, apoi se scoate pe un servet si se ruleaza usor, tinand in servet, cat timp se prepara crema. Intr-un bol se mixeaza untul impreuna cu zaharul, iar cand acesta s-a dizolvat complet se adaga branza, coaja de lamaie si vanilia. Se amesteca totul foarte bine, apoi se adauga capsunile spalate si taiaite in jumatati. Se monteaza rulada, intinzand blatul, peste el se intinde crema de branza si capsuni, apoi se ruleaza din nou totul. Inainte de a fi servita se tine la frigider, cel putin 2 ore.

Parerile utilizatorilor

Retete asemanatoare

  • Mousse de capsuni

    Mousse de capsuni

    Intr-o cratita se pune un pahar cu apa, iar cand incepe sa fiarba, se adauga praful de gelatina. Se amesteca si se ... (mai mult)

    Citeste
  • Sirop de capsuni

    Sirop de capsuni

    Se fierbe apa cu zaharul 10 minute. Dupa ce siropul s-a racit, se amesteca cu zeama de capsuni, obtinuta astfel. Se ... (mai mult)

    Citeste
  • Milkshake capsuni

    Milkshake capsuni

    Se spala capsunile si se indeparteaza coada verde. Se pun in blender impreuna cu laptele, gheata si cele 2 lingurite de ... (mai mult)

    Citeste
  • Gem de capsuni

    Gem de capsuni

    Capsunile se spala si se taie in jumatati, apoi se pun intr-o cratita mai mare. Peste ele se adauga zaharul si vanilia. ... (mai mult)

    Citeste
  • Banana split

    Banana split

    Intr-o cupa de sticla ovala se aseaza o cupa de inghetata de vanilie si una de capsuni, iar peste acestea se aseaza ... (mai mult)

    Citeste
  • Capsuni glazurate cu ciocolata

    Capsuni glazurate cu ciocolata

    Ciocolata se rupe in bucati si se pune la bain marie pentru a se topi usor. Peste ciocolata adaugam untul si amestecam ... (mai mult)

    Citeste

Oops! Momentan smecheria nu functioneaza :))