Cornulete cu nuca

Ingrediente:

70 g nuci macinate 200 g faina 225 g zahar pudra 150 g unt 2 galbenusuri 1 ou

Mod de preparare:

Intr-un bol, se pune faina impreuna cu nucile macinate si 75 grame zahar pudra. Dupa ce se amesteca bine, se adauga galbenusurile si oul intreg, batute bine, apoi untul. Se amesteca bine pana cand se incorporeaza, iar aluatul obtinut se lasa la frigider pentru 10-15 de minute, acoperit. Apoi, se intinde pe un blat presarat cu faina si se taie in bucati nu foarte mari. Acestea se modeleaza cu mana in forma de semiluna. Se aseaza in tava tapetata cu hartie de copt si se lasa la cuptorul incalzit la 180 de grade, timp de 15 minute. Cand sunt gata, se dau prin zahar pudra.