Paste Fettuccine

Ingrediente:

350 g fettuccine 20 ml ulei 500 ml smantana 100 g bacon 5 fire de ceapa verde usturoi sare piper

Mod de preparare:

Pastele se fierb in apa cu sare timp de 7 minute. Usturoiul se toaca marunt si se caleste in ulei incins. Peste el se adauga baconul taiat felii subtiri si ceapa tocata. Se rumenesc impreuna, apoi se adauga smantana, putina apa, sare si piper si se gateste pana cand sosul incepe sa scada. La final, pastele se amesteca impreuna cu sosul de bacon si smantana si se servesc fierbinti.