Paste cu piept de pui

Ingrediente:

400 g paste 500 g piept de pui 1 morcov 1 dovlelcel 100 ml smantana 50 g cascaval 2 linguri ulei de masline 2 catei de usturoi ulei busuioc oregano patrunjel sare piper

Mod de preparare:

Intr-o oala punem cam 2 litri de apa si o lingura de sare, iar cand incepe sa fiarba, punem pastele. Le vom lasa la fiert in jur de 10 minute, apoi le scurgem de apa si le asezam intr-un alt vas mai incapator. Morocvul si dovlecelul, le curatam si le tocam in felii subtiri, apoi le calim impreuna in ulei. Intr-o alta tigaie, calim pieptul de pui ce a fost spalat si taiat in cubulete. Cand s-au rumenit bucatelelel de carne, se amesteca impreuna cu legumele calite si le adaugam pe toate peste paste. Amestecam bine, radem cascavalul, punem smantana, iar la final condimentam dupa gust. Pastele se servesc fierbinti.