Placinta cu cartofi

Foto - Placinta cu cartofi
Complexitate: usor Timp de preparare: 60 minute
5.00 5 2 voturi / pareri

Ingrediente:

aluat faramicios 1/2 kg cartofi 50g unt 1 ou 1/2 pahar smantana patrunjel marar sare piper

Mod de preparare:

Se prepara un aluat faramicios. Cu jumatate din aluat se tapeteaza o forma rotunda de copt, se aseaza deasupra un strat de cartofi taiati foarte subtire. Se presara cateva bucatele de unt, verdeata tocata, apoi iar un strat de cartofi, unt, verdeata, ultimul fiind de cartofi. Se acopera cu restul de aluat. Se unge cu galbenus de ou, se coace la cuptor incins 30 minute, dupa ce s-a copt, se ridica capacelul cu un cutit si se toarna inauntru smantana, scuturand bine vasul ca aceasta sa patrunda peste tot.

Parerile utilizatorilor

Retete asemanatoare

  • Placinta cu iaurt

    Placinta cu iaurt

    Se toarna iaurtul intr-un castron si se amesteca cu untul, ouale batute, faina si praful de copt. Se pune o foaie de ... (mai mult)

    Citeste
  • Placinta cu branza sarata

    Placinta cu branza sarata

    Intr-un bol, faramam branza cu o furculita, apoi adaugam 3 oua ce au fost batute inainte si mararul tocat marunt. Foile... (mai mult)

    Citeste
  • Placinta cu branza de oaie

    Placinta cu branza de oaie

    Mai intai mixam cele 3 oua impreuna cu uleiul, cam trei linguri si laptele. Branza o pasam cu ajutorul unei furculite, ... (mai mult)

    Citeste
  • Placinta cu mere

    Placinta cu mere

    Merele se curata de coaja si se rad pe razatoarea mare, aruncand casuta cu seminte. Se amesteca cu zaharul, coaja rasa ... (mai mult)

    Citeste
  • Placinta cu carne tocata

    Placinta cu carne tocata

    Ceapa verde o spalam si o tocam marunt, apoi, intr-un bol mai mare punem ceapa, carnea de pui si cele trei oua. ... (mai mult)

    Citeste
  • Placinta cu dovleac

    Placinta cu dovleac

    Se pune la fiert dovleacul. Cand este gata, se lasa sa se raceasca si se paseaza. Apoi, se aduaga ouale, zaharul ... (mai mult)

    Citeste

Oops! Momentan smecheria nu functioneaza :))