Novac la cuptor

Foto - Novac la cuptor
Complexitate: usor Timp de preparare: 60 minute
5.00 5 1 vot / pareri

Ingrediente:

1 kg de novac 100 ml ulei 60 ml bulion 4 cepe dafin sare piper

Mod de preparare:

Pestele se pregateste pentru a fi gatit, spalandu-l si curatandu-l bine, apoi se portioneaza in bucati mai mari. Intr-o tava se toarna cam 2 linguri de ulei, apoi se aseazarondele de ceapa si bucatile de peste, se presara piper, sare si 2 foi de dafin, iar la final se toarna bulionul dizolvat in 400 ml de apa. Pestele se da la cuptor pentru aproape o ora, timp in care se amesteca din cand in cand si se verifica sosul. Cand s-a gatit suficient, se opreste focul, se scoate din tava si se serveste.

Parerile utilizatorilor

Retete asemanatoare

  • Cartofi cu branza la cuptor

    Cartofi cu branza la cuptor

    Taiem cartofii in cubulete, la fel si branza. Folosim o cratita pe care o tapetam ca margarina sau unt, in care vom pune... (mai mult)

    Citeste
  • File de pangasius la cuptor

    File de pangasius la cuptor

    Fileurile de peste se spala, se scurg de apa si se aseza in tava. Peste ele presaram condimentele, turnam o jumatate de ... (mai mult)

    Citeste
  • Cartofi copti la cuptor

    Cartofi copti la cuptor

    Cartofii spalati si curatati de coaja, se taie in jumatati si se aseaza pe o tava. Peste fiecare jumatate de cartof, se ... (mai mult)

    Citeste
  • Cartofi la cuptor cu pui

    Cartofi la cuptor cu pui

    Cepele se taie marunt si se caleste in uleiul incins. Carotifii se curata si se taie cubulete. Carnea de pui se curata ... (mai mult)

    Citeste
  • Cartofi dulci la cuptor

    Cartofi dulci la cuptor

    Cartofii se curata de coaja, se spala si se taie in felii. Feliile de cartofi se aseaza intr-o tava cu putin ulei, peste... (mai mult)

    Citeste
  • Piept de gasca la cuptor

    Piept de gasca la cuptor

    Pieptul de gasca se fierbe putin in apa cu sare, apoi se scurge de apa si se aseaza intr-o tava de cuptor. Peste el ... (mai mult)

    Citeste

Oops! Momentan smecheria nu functioneaza :))