Snitel cu susan

Ingrediente:

500 g piept de pui 100 g faina 2 oua 100 g susan sare piper

Mod de preparare:

Pieptul de pui se spala si se lasa la scurs. Apoi se felieaza si se dau prin amestecul de faina, sare si piper, si la final prin oul batut spuma amestecat cu susan. Snitelele se rumenesc intr-o tigaie in ulei incins, le intoarcem pe ambele parti, iar cand sunt gata se pot servi imediat cu garnitura sau salata preferata.