Sorbet de capsuni

Ingrediente:

200 g zahar 600 g capsuni 20 ml suc de lamaie

Mod de preparare:

Capsunile spalate se pun intr-un vas, impreuna cu zaharul si sucul de lamaie. Amestecam bine, pana cand se dizolva zaharul, apoi dam sorbetul la frigider. Dupa ce s-a mai racit, se paseaza capsunile cu un blender, pana ce obtinem o compozitie spumoasa, apoi tunram intr-un vas pe care il acoperim si il dam la congelator.