Sirop de soc

Foto - Sirop de soc
Complexitate: usor Timp de preparare: 20 minute
5.00 5 1 vot / pareri

Ingrediente:

40 flori de soc 3 kg zahar 5 lamai 3 l apa

Mod de preparare:

Lamaile se taie felii, iar florile de soc se spala putin, in apa rece. Intr-un vas mai mare se pun florile de soc, feliile de lamaie si zaharul, iar peste ele se toarna apa. Odata amestecate toate acestea, se acopera vasul si se lasa la race, timp de aproximativ 2 zile, timp in care se mai amesteca din cand in cand pentru a facilita dizolvarea zaharului. Dupa cele doua zile se macerat, se strecoara sucul, cu ajutorul unui tifon si se toarna in sticle, apoi se duc in camara, la rece. Cand se serveste, se tine mai intai la frigider, sau se adauga apa minerala si gheata.

Parerile utilizatorilor

Retete asemanatoare

  • Sirop de trandafiri

    Sirop de trandafiri

    Intr-o cratita, se pune apa cu zahar si se amesteca pentru a se dizolva bine. Se pune cratita pe foc, timp de 10 minute,... (mai mult)

    Citeste
  • Savarine

    Savarine

    Albusurile se bat spuma, se adauga zaharul si romul si se bat in continuare pana se intaresc din nou. Se adauga ... (mai mult)

    Citeste
  • Prajitura tavalita

    Prajitura tavalita

    Se vor bate bine albusurile celor 6 oua, impreuna cu zahar, un praf de sare si putina apa. Cand devine spuma, punem si ... (mai mult)

    Citeste
  • Prajitura cu lamaie

    Prajitura cu lamaie

    Din ingredientele de mai sus se framanta un aluat si se intinde o foaie cu care se tapeteaza forma sau tava, dupa care ... (mai mult)

    Citeste
  • Sirop de menta

    Sirop de menta

    Se pune apa la fiert intr-o cratita medie. Cand incepe sa fiarba, se da focul mai incet si se aduaga zaharul. Apoi, se ... (mai mult)

    Citeste
  • Sirop de zmeura

    Sirop de zmeura

    Se zdrobeste bine zmeura si se pune sa se scurga printr-un strecuratoare. Sucul se amesteca cu zaharul, zeama de lamaie ... (mai mult)

    Citeste

Oops! Momentan smecheria nu functioneaza :))