Tarta cu legume

Ingrediente:

500 g aluat 150 g ciuperci 200 g mozzarella 1 ardei verde 2 cepe 2 morcovi 2 oua 4 linguri smantana 2 linguri sos de rosii 2 linguri faina 25 g unt sare piper

Mod de preparare:

Se intinde aluatul cu un sucitor. Intre timp, se pun la fiert morcovii. Cand sunt gata, se taie in bucati mici. Apoi, se taie ardeiul, ceapa si ciupercile din conserva! Se amesteca cu morcovii. Intr-o tava, unsa cu unt, se pune aluatul si se unge cu sos de rosii. Apoi, se aduaga legumele impreuna cu smantana, ouale fierte si mozzarella. Se coace la 200 de grade timp de 30 de minute!