Chicken nuggets reteta

Ingrediente:

600 g piept de pui 200 g faina 2 oua 500 g fulgi de porumb ulei sare piper

Mod de preparare:

Pieptul de pui se curata si se portioneaza in fasii mai groase, pe care le condimentam cu sare si piper. Separat, intr-un bol vom pune fulgii de porumb, in altul faina, iar in al treilea, cele doua oua batute bine cu furculita. Fiecare fasie de carne o vom trece mai intai prin faina, apoi prin ou, iar la final prin fulgi de porumb, se aseaza pe o tava tapetata cu hartie de copt si se dau la cuptor, pentru 15 minute, timp in care vor deveni crocante. Odata scoase din cuptor, se servesc fierbinti, insotite de un sos de usturoi sau salata.