Sos pentru spaghete

Ingrediente:

6 linguri de sos de tomate 2 linguri de ulei 1 ceapa 2 catei de usturoi 1 ardei gras patrunjel sare piper

Mod de preparare:

Ceapa si usturoiul se toaca marunt, la fel procedam si cu ardeiul gras. Punem la calit mai intai ceapa, iar cand a devenit transparenta, adaugam si ardeiul impreuna cu usturoiul. Cand s-au innabusit toate, turnam bulionul, condimentam si lasam pe foc mic, pana cand sosul incepe sa scada. Cand e gata, presaram patrunjelul tocat.