Ficatei cu sos
Ingrediente:
1/2 kg ficatei de pui 1 frunza de dafin 2 cepe 1 lingura boia de ardei 4 catei de usturoi 1 pahar de vin alb 1 cana de apa ulei sare
Mod de preparare:
Se taie ficateii in bucati mici. Apoi, intr-o tigaie cu ulei, se adauga ficateii impreuna cu ceapa tocata, usturoiul feliat, frunza de dafin, boia de ardei si piper. Dupa 2 minute, se adauga vinul, apa si putina sare. Se lasa pentru 30 de minute, amestecand ocazional. Cand sunt gata, se servesc calzi!
Parerile utilizatorilor
Retete asemanatoare
-
Ficatei in bacon
Se infasoara fiecate bucat de ficat cu o felie de bacon. Se incalzeste putin gratarul sau tigaia cu ulei. Se pun ... (mai mult)
Citeste -
Ficatei de pui cu ceapa
Ficateii se spala si se curata bine, iar ceapa se toaca rondele. Intr-o tigaie se incinge uleiul si se pune la calit ... (mai mult)
Citeste -
Ficatei de pui cu vin
Prazul se taie rondele si se pune la calit, intr-o tigaie cu ulei incins. Cand incepe sa se rumeneasca, se adauga ... (mai mult)
Citeste -
Ficatei la tigaie
Ficateii se curata si se spala bine, apoi se pun in lapte si se tin in jur de o ora. Intr-o tigaie, turnam putin ulei si... (mai mult)
Citeste -
Ficatei de pui cu ciuperci
Intr-o tigaie incingem ulei si calim ceapa tocata, peste ea adaugam ciupercile feliate si lasam la fiert, pana cand ... (mai mult)
Citeste -
Mancare de ficatei de pui
Ceapa se toaca marunt si se caleste intr-o tigaie in care am incins ulei. Cand a devenit transparenta, adaugam ficatul ... (mai mult)
Citeste
Newsletter
Articole Culinare
- Condimente asiatice Aromele asiatice sunt puternice, unice si exotice, multe ierburi si condimente sunt foarte diferite de...
- Tonul si calitatile sale Tonul a fost apreciat inca din antichitate, cand era consumat fie in saramura sau afumat, peste mare, ...
- Cele mai bune sucuri naturale Sucurile de fructe si legume proaspete, preparate in casa sunt considerate de catre multi medici si ...
- Branza cu mucegai Franta are reputatia de a fi tara producatoare de branza, cele 400 de tipuri existente ofera o ...
- Flori comestibile De-a luncul timpului, omul a invatat sa manance aproape orice, iar florile nu au facut excepie. Unele ...
- Regimuri vegetariene Daca in mod normal majoritatea dintre noi consuma de regula orice tip de hrana, atat de origine ...
Info Culinar
- Afine Cu arome care variaza de la usor dulce in cazul celor cultivate; si picante sau acrisoare in cazul celor salbatice, afinele sunt pline de elemente nutritive, ce...
- Beneficiile consumului de pepene Pepenele este fructul ce are un continut extrem de ridicat de apa, aproximativ 92%, oferind miezului o textura suculenta ce o data gustat nu numai ca incanta ...
- Fructele Goji Fructe Goji sau Lycium Barbarum sunt considerate cele mai nutritive roade ale Pamantului. Ele fac parte din familia Solonacee din care mai fac parte si legume ...
