Spaghete bolognese cu carnat

Ingrediente:

250 g spaghete 1 carnat 1 ceapa 300 ml suc de rosii/bulion 3 catei de usturoi 3 linguri ulei sare

Mod de preparare:

Intr-o cratita, se pune apa la fiert. Cand incepe sa clocoteasca, se adauga o lingurita de sare si se pun spaghetele la fiert. Intre timp, se toaca ceapa si se pune intr-o tigaie cu putin ulei incins. Se adauga usturoiul pisat, iar dupa ce s-a rumenit, se pune si carnatul taiat felii. Se amesteca bine. Dupa 3-5 minute, se adauga bulionul si se lasa pe foc pana se rumeneste carnea. La final, se adauga si spaghetele, scurse de apa, si se amesteca bine. Se servesc fierbinti.