Penne cu sos alb

Ingrediente:

300 g penne 300 g smantana 200 g feta 200 g ton ulei masline 2 catei usturoi 50 g cascaval zeama lamaie piper sare

Mod de preparare:

Punem la fiert pennele in apa cu sare, timp de 10 minute. In acest timp preparam sosul calind usturoiul tocat marunt, in uleiul de masline. Peste el turnam smantana, cascavalul ras si branza feta maruntita. Condimentam, dupa gust, apoi stoarcem zeama unei lamai si punem tonul. Dupa inca 3 minute, oprim focul, iar sosul il vom adauga peste pennele care au fost asezate, dupa ce au fiert, intr-o tava inalta. Pennele cu sosul alb, se dau la cuptor timp de jumatate de ora. Se servesc fierbinti.