Inghetata de ananas

Ingrediente:

1 cutie compot de ananas 250-300 g de zahar tos zeama de la 3 lamai putina apa

Mod de preparare:

Se scurge sucul de la compotul de ananas. Este necesara cantitatea de 600 ml lichid (daca siropul nu e suficient, se completeaza cu apa). Pentru aceasta se prepara un sirop cu zahar. Cand incepe sa se lege, se ia de pe foc, se lasa sa se raceasca si se adauga sucul de ananassi zeama de lamaie. Se toarna compozitia intr-un vas emailat mai adanc si se da la frigider.Dupa ce incepe sa se intareasca se amesteca bine de cateva ori la mici intervale. Inainte de a ingheta complet, se pune dupa dorinta bucatele mici de ananas. Inghetata se aranjeaza in pahare cu picior si se orneaza cu putina frisca, peste care se pun bucatele mai mari de ananas.