Pasta de avocado

Ingrediente:

150 g iaurt 2 avocado usturoi 1 lamaie sare piper

Mod de preparare:

Cele doua avocado vor fi curatate de coaja, li se vor indeparta samburii, apoi se vor taia cuburi. Intr-un bol, vom pune cubuletele de avocado, zeama de la lamaie, usturoiul taiat bucati, sare si piper. Toate ingredientele se vor amesteca si cu cele 150 de grame de iaurt si se vor transforma intr-o pasta fina cu ajutorul unui blander. Sosul se lasa la rece cam o ora, apoi poate fi servit ca atare sau ca si garnitura.