Dulceata de struguri

sensodays.ro
Foto - Dulceata de struguri
Complexitate: usor Timp de preparare: 60 minute
5.00 5 1 vot / pareri

Ingrediente:

1 kg de struguri albi 800g zahar suc de la o lamaie

Mod de preparare:

Se folosesc stuguri albi copti care se spala bine si se lasa sa se scurga pentru cateva minute. Broboanele de struguri se curata de coasa si se taie pe jumatate si se scot semintele. Strugurii se pun impreuna cu zaharul intr-un castron mare se amatesca bine dupa care se pune la foc mediu. Cand strugurii s-au incalzit si incepe sa elibereze sucurile lor, dupa aproximativ 5 minute, se adauga sucul de lamaie proaspat stors. Strugurii se lasa pentru 45 de minute la foc mediu, amestecand ocazional, pana cand se ingroasa dulceata. Dulceata se toarna fierbinte in borcane si se fileteaza. Se acopera borcanele si se lasa cu capul in jos pana a doua zi.

Parerile utilizatorilor

Retete asemanatoare

  • Marmelada de struguri

    Marmelada de struguri

    Boabele de struguri se pun intr-o cratita incapatoare si se pun la fiert cu un litru de apa. Gutuile se curata de coaja ... (mai mult)

    Citeste
  • Suc de struguri

    Suc de struguri

    Se zdrobeste cu aproximatie 1 kg de struguri, se pun intr-un tifon ca sa se scurga zeama si se masoara cu paharul. Se ... (mai mult)

    Citeste
  • Compot de struguri

    Compot de struguri

    Broboanele de struguri se slala bine cu apa rece, dupa care se repartizeaza in borcane cam 3 sferturi. Se adauga 2 ... (mai mult)

    Citeste
  • Tarta cu struguri

    Tarta cu struguri

    Boabele de strugurii se spala bine si se pun intr-un bol, iar celor 6 oua li se separa albusul de galbenus. Pentru ... (mai mult)

    Citeste
  • Salate de fructe

    Salate de fructe

    Para si marul curatate de coaja, se taie felioare foarte subtiri. Prunele se curata de pielita, se scot samburii si se ... (mai mult)

    Citeste
  • Chec cu struguri

    Chec cu struguri

    Mai intai se topeste ciocolata intr-o cratita, peste ea se toarna laptele, iar cand se mai raceste putin, se adauga ... (mai mult)

    Citeste

Oops! Momentan smecheria nu functioneaza :))