Budinca de legume

cumparamisim.ro
Foto - Budinca de legume
Complexitate: usor Timp de preparare: 60 minute
5.00 5 1 vot / pareri

Ingrediente:

400 g de mazare 200 g smantana 4 oua 6 cartofi 1 ardei gras 2 rosii 2 morcov 20 g unt sare

Mod de preparare:

Morcovii si cartofii se curata, se spala si se fierb impreuna. La fel, fierbem si mazarea cu putina sare. Cat timp fierb legumele, batem cele 4 oua si le amestecam cu smantana. Cand au fiert, cartofii si morcoviise toaca in cubulete si se amesteca impreuna cu mazarea fiarta. In bolul cu legume se pune si compozitia de ou si smanatana, se presara sare si piper, iar la final se adauga si ardeiul tocat. Toate acestea se amesteca bine, pana cand obtinem o compozitie omogena. Compozitia se aseaza intr-o tava adanca si se gateste la cuptor, cam 40 de minute.

Parerile utilizatorilor

Retete asemanatoare

  • Prajitura cu budinca

    Prajitura cu budinca

    Piscoturile se aseaza pe un platou si se insiropeaza cu rom dizolvat in 100 ml de apa. Peste ele se intinde jumatate din... (mai mult)

    Citeste
  • Budinca de post

    Budinca de post

    Mai intai se curata avocado si se pune intr-un blender, pentru a-l transforma intr-o pasta fina. Peste acesta se adauga ... (mai mult)

    Citeste
  • Budinca de paine

    Budinca de paine

    Franzela se feliaza si se aseaza intr-o tava unsa cu unt. Fiecare felie de paine se va inmuia in amestecul din oua ... (mai mult)

    Citeste
  • Budinca de paste

    Budinca de paste

    Pastele se pun la fiert in apa cu o lingurita de sare. Intre timp branza se paseaza cu o furculita si se amesteca ... (mai mult)

    Citeste
  • Prajitura cu mere si biscuiti

    Prajitura cu mere si biscuiti

    Merele se dau pe razatoare si se pun intr-o cratita, la calit, impreuna cu zaharul si apa. Cand sucul merelor se lasa pe... (mai mult)

    Citeste
  • Cremes

    Cremes

    Foile de aluat se coc pe rand in cuptor, intr-o tava, cam 20 de minute fiecare, apoi le lasam sa se raceasca. Intre ... (mai mult)

    Citeste

Oops! Momentan smecheria nu functioneaza :))