Ciuperci cu maioneza

Ingrediente:

10 ciuperci mari 2 linguri cascaval ras 1 lingurita marar tocat 1 lingura ulei maioneza sare

Mod de preparare:

Palariile ciupercilor se pun intr-o tava cu ulei, se sareaza usor si se dau la cuptor. Picioarele ciupercilor se fierb in apa cu putina sare 20 minute, se scot, se rascesc si se toaca marunt amestecandu-se cu maioneza. Ciupercile coapte in tava se lasa sa se raceasca, se aseaza pe un platou si se umplu cu amestecul pregatit. Deasupra se presara cascaval ras.