Pizza Quatro Stagioni

Foto - Pizza Quatro Stagioni
Complexitate: usor Timp de preparare: 30 minute
5.00 5 2 voturi / pareri

Ingrediente:

1150g aluat pizza 500g sos pizza 500g mozzarella 200g carne de pasare 200g sunca 200g salam 450g ciuperci conservate 400g rosii 200g ardei rosu si verde 50ml ulei de masline 5g condimente piper

Mod de preparare:

Aluatul se imparte in 10 portii. Ciupercile se scurg, se trec prin jet de apa rece si se taie lame. Salamul se curata de membrana si se taie felii. Mozzarella se rade. Sunca se taie cubulete. Carnea de pasare se fierbe, apoi se taie fasii. Rosiile se oparesc, se decojesc si se taie felii. Ardeiul se taie fasii. Cele 10 portii de aluat se pun in forme circulare. Deasupra, cu o pensula, se aplica un strat foarte subtire de sos pizza si se presara condimente pizza. Peste acestea, se adauga, intr-un strat subtire, mozzarella rasa. Deasupra se pun feliile de rosii oparite. Fasiile de ardei se pun sub forma de X, rezultant patru sferturi. Pe fiecare sfert se adauga cate un ingredient. Se stropeste totul cu ulei de masline, se adauga mozzarella rasa, dupa gust, si se coace la foc iute ( 250 C ) timp de 7-10 minute. Se serveste cald, cu sos pizza separat.

Parerile utilizatorilor

Retete asemanatoare

  • Pizza cu ton

    Pizza cu ton

    Se taie ceapa in fasii foarte subtiri. Se pune pe blatul de pizza un strat de sos de rosii, branza taiata in felii. ... (mai mult)

    Citeste
  • Pizza Mexicana

    Pizza Mexicana

    Aluatul se imparte in 10 portii. Mozzarella se rade. Sunca se taie fasii. Ciupercile se scurg, se trec prin jet de apa ... (mai mult)

    Citeste
  • Pizza taraneasca

    Pizza taraneasca

    Aluatul se imparte in 10 portii. Mozzarella se rade. Sunca, baconul si pieptul de pui se taie fasii sau cubulete. ... (mai mult)

    Citeste
  • Pizza Diavola

    Pizza Diavola

    Aluatul ( vezi reteta Aluat Pizza ) se imparte in 10 portii. Mozzarella se rade. Sunca se taie fasii. Salamul se curata ... (mai mult)

    Citeste
  • Pizza vegetariana

    Pizza vegetariana

    Aluatul se imparte in 10 portii. Sosul alb se prepara folosind apa in loc de lapte si margarina in loc de unt. ... (mai mult)

    Citeste
  • Pizza turceasca

    Pizza turceasca

    Aluatul se imparte in 10 portii. Ceapa si usturoiul se toaca marunt, apoi se oparesc. Rosiile se oparesc, se decojesc si... (mai mult)

    Citeste

Oops! Momentan smecheria nu functioneaza :))